Оглавление
Природа снабдила человека всеми необходимыми веществами для здорового существования. Все продумано и сбалансировано. Но среди множества необходимых элементов есть два архиважных: кальций — для твердых тканей и калий – для мягких. Если о кальции говорят часто, то информация о калии не распространена.
Калий – уникальный и необходимый для жизни. Он играет важную роль в процессе формирования и функционирования организма, входит в состав жидкости внутри клетки. 50% его солей присутствуют в межклеточном пространстве. Этот минерал исполняет регуляторные функции: контролирует количество воды и соли, поддерживает щелочно-кислотную среду в норме, координирует обмен веществ.
Нервная система
Нервная система зависима от калия, так как благодаря ему происходит передача импульсов между нейронами. Сердце работает без перебоев, когда этот элемент поступает в достаточном количестве. Он улучшает проходимость сердечной мышцы и помогает миокарду сокращаться. Уменьшение количества калия может привести к нарушениям ритма ударов – аритмии. Сосуды нуждаются в нем так же, как и все остальные мягкие ткани, ведь он повышает эластичность стенок, предотвращает появление тромбов, делает жиже кровь, нормализует давление внутри вен и артерий, препятствует росту бляшек, вызванных атеросклерозом. При свободном передвижении крови, мозг получает достаточно кислорода и питательных веществ, а это лучшая профилактика инсультов.
Нехватка калия
Когда калия не хватает, организм дает об этом знать слабостью мышц, апатией, снижением иммунитета, нарушением работы сердца и надпочечников, повышенным артериальным давлением, сухостью кожи, тошнотой и диареей. Во избежание проблем со здоровьем, следует обогатить свой рацион продуктами богатыми на калий: Картофель подарит пятую часть от дневной нормы, а запеченный овощ сохранить стройность фигуры. Вяленые помидоры помогут сердцу и покроют 40% необходимой суточной дозы.
- Стакан фасоли содержит 600-1000мг калия. Норма для взрослого человека 2000мг в день.
- Курага, изюм, чернослив не только являются вкусными сладостями, но и отдадут достаточное количество этого макроэлемента.
- Шпинат снабдит организм четвертой частью от рекомендуемой нормы.
- Стоит включить в рацион морскую капусту. Она – богатейший источник калия и других жизненно необходимых элементов.
- Все виды орехов, семечки, арбуз, авокадо, тыква, рыба, молокопродукты в разных дозах содержат этот минерал.
Внимательное отношение к своему рациону подарит здоровье на долгие годы.
Поделиться ссылкой:
Реклама партнеров и статьи по теме